ワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏とのコラボレーション第4弾！

「cuvée kurosuke」2019年9月下旬より、全国のワインショップや百貨店にて発売

これまで好評を博してきたスタジオジブリとフランス・ブルゴーニュ在住のワイン醸造家「ルー・デュモン」仲田晃司氏※とのコラボレーション。この秋、待望の新作発売です！
今回は希少性の高い黒ブドウのスパークリングワイン。仲田氏自ら、芳醇で上品な泡を「kurosuke」と名付け、鈴木Pが一気呵成に書き上げました。ラベル右隅の落款は、宮崎駿監督によるデザインです。

「ルー・デュモン　cuvée kurosuke」　希望小売価格 \2,800（税別）
Vin Mousseux。シャルマ方式。ピノ・ノワール90%、メルロー、カベルネ・フラン、シラー、グルナッシュ、サンソー10%。すべて黒ぶどうを使用した、ブラン・ド・ノワール。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。ステンレスタンクで醸造。MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは7g/L
　
　
※【仲田晃司氏プロフィール】
1972年8月14日、岡山県高梁市に生まれる。1995年単身渡仏。1999年、ボーヌの名門ワイン学校CEPPAで学位を取得。2000年7月7日、「メゾン・ルー・デュモン」をニュイ・サン・ジョルジュに設立。2003年3月1日、メゾンをジュヴレ・シャンベルタンに移転すると同時に、同社代表に就任。
2003年5月には、在りし日のアンリ・ジャイエ氏より、「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、"日本人であるということ""自然と人間に対する真摯な尊敬の念"の象徴として、「天・地・人」ラベルが誕生、今日に至る。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」（本人談）。
　
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